Une belle détox pour que 2024 vibre haut et fort

dessert déto a base de graines de chia , matcha, myrtille et lait végétal

Une détox chez vous, un vrai bonheur pour votre organisme.

Une détox chez vous, un vrai bonheur pour votre organisme.

Vous pourriez commencer dès maintenant et poursuivre 3 à 5 jours. Vous avez le choix d’une détox plus ou moins exigeante, selon ce qu’il vous est possible d’organiser et de tolérer.

C’est la saison, on vous rebat les oreilles de détox, mais plus qu’une mode, cela correspond à un véritable besoin de nos organes que nous encrassons et épuisons, si bien que même nos émonctoires (nos organes filtrent, éliminateurs) se trouvent dépassés , ce qui induit sous vitalité, fatigue, mal-être, maladie (ne serait ce qu’un gros rhum).

Pour une détox réussie, privilégiez :

  • le bio

  • fruits de saison

  • oléagineux (amandes, noisettes, noix …)

  • légumes de saison (les différents choux, carottes, navets, poireaux, betteraves, céleri, patates douces, butternut, potimarron, châtaigne, épinard, cresson, mâche, oignons, ail…)

  • légumineuses (lentilles, pois cassés, pois chiche, haricots rouges, blancs, Azuki, fèves, faire tremper les légumineuses pendant 8 heures dans de l’eau avant la cuisson)

  • tartare d’algues (à réaliser soi-même ou en boutique bio)

  • graines germées

  • aromates

  • huiles d’olive, de lin, de noix (ne surtout pas cuire les 2 dernières huiles, et les conserver impérativement au réfrigérateur)

    Pour une détox réussie, hydratez-vous :

  • 1,5 l par jour d’une eau filtrée ou avec un bâton de charbon

  • jus d’1/2 citron chaud, le matin à jeun

  • tisane (ortie, romarin, pissenlit, thym, verveine…) en dehors des repas

  • thé vert, à la place du café

  • Kéfir, Kombucha (en boutique bio ou à réaliser soi-même)

Une journée détox type

  • Petit déjeuner : 1/2 citron chaud, 5 amandes, 5 noisettes, fruits

  • Déjeuner : crudités (endives, carottes râpées, betteraves rouges râpées, salade verte, cresson, mâche, etc.) + légumineuses (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots secs)

  • Goûter :  fruits

  • Dîner : soupe de légumes + fruits en compote ou yaourt végétal (à la noix de coco, à l’amande)

D’autres cures détox sont possibles.

La monodiète :

Vous pouvez tenter une monodiète de pommes ou de carottes, par exemple, pendant un jour ou plus, à l’exclusion de toute autre chose :

  • petit déjeuner : jus de pommes ou de carottes (idéalement à l’extracteur)

  • déjeuner : pommes crues, ou carottes râpées

  • dîner : pommes au four (saupoudrées d’un peu de cannelle) ou carottes cuites

Vous pouvez également, puisque c’est hiver et si vous êtes plutôt frileux, être tenté par une monodiète de riz semi-complet ou de sarrasin ou de pomme de terre vapeur avec des aromates.

Le jeûne intermittent 16/ 8 :

Vous connaissez peut-être le jeûne intermittent 16/8 :

Vous répartissez vos repas sur 8 heures, et vous jeûnez les 16 autres heures de la journée.

Selon votre situation, vous préférerez sauter le petit déjeuner ou le dîner. Vous pouvez boire de l’eau et de la tisane à volonté.

 

Quelle que soit votre détox, l’arrêt du café et du sucre, même quelques jours, peut provoquer des maux de tête.

Une goutte d’huile essentielle de menthe poivrée sur chaque tempe vous soulagera, sinon une aspirine. Si c’est vraiment trop pénible, accordez-vous un café.

Même en détox, vous pouvez vous régaler, redécouvrir les saveurs d’aliments non transformés, vous faire plaisir, et plus vous pratiquerez régulièrement des détox, (un repas ou un jour par semaine, ou une semaine par mois ou par trimestre par exemple) et plus, vous apprécierez.

Le palais, le cerveau, tout notre être a besoin d’un certain temps pour se défaire d’habitudes (comme celle du café ou de la viande) et pour se former à d’autres saveurs.

Et si vous avez l’occasion, offrez-vous ou faites vous offrir un massage ou un sauna, bougez (une séance de yoga chaque jour ou une marche) et respirez (par exemple quelques respirations amples avant chaque repas), enfin dormez !

 

N’hésitez pas à me faire part de vos expériences de détox (les échecs, les réussites, les difficultés d’organisation, les idées de recettes…)

Et si c’est vraiment trop compliqué de réaliser une détox dans votre quotidien ; alors « Le Temps est Venu » de venir vibrer au domaine de Bodeuc qui est là pour vous accueillir et vous organiser une parenthèse détox.

 

À très Bientôt, nous nous retrouverons tout au long de l’année 2024 pour d’autres suggestions.

Découvrez nos stages détox

Gwenaelle Le Goff

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